整只烤火鸡,其他菜色也没有太固定的,全看家人口味。张文雅不太喜欢吃火鸡,于是圣诞大餐选了烟熏火腿,配上从法拉盛买的荔枝壳,没有碳烤烤炉,也可以用电烤箱烤出荔枝壳的香味。
第二道菜是法式芝士焗龙虾,挑选带壳重500克左右的波士顿大龙虾四只,处理之后备用;洋葱切小块,与蒜蓉一起下锅,加黄油爆炒出香味;龙虾从背部剖开,放入洋葱蒜蓉,入烤箱180度烤上五分钟;再加芝士,220度烤个十分钟到十五分钟。
第三道菜香煎三文鱼。
第四道菜菌菇素炒芦笋,都是肉食还是很腻的,配一道素菜换换口味。
甜点是苹果派和杏仁布丁。
餐前汤是蛤蜊扇贝玉米粒芝士浓汤。
为了照顾张晓峰,主食蒸了米饭,中国人嘛,如果不吃米饭总觉得没吃饱。
张文雅很久没有正经做一餐了,有点担心厨艺下降,不过吃完了感觉还行,基本保持了巅峰水平。
查理这个女婿还是很自觉的,用半吊子中文跟老岳父沟通愉快,张晓峰看女婿越看越满意,毕竟女婿有钱不说,还长得很帅,大大满足了老张同志的虚荣心。
女婿给老岳父订做了出席婚礼穿的西装,张晓峰长得很排场,穿西装也很有架势,倒是让瓦伦蒂诺家的亲朋好友们有点失望了。他们原本以为中国女孩的父亲会是什么干瘪小老头,没想到看上去很年轻,长得也不错,仪表堂堂。
全世界群众都以貌取人,好相貌不管在哪里都是加分项,亲朋好友们除了私下里吐槽一下中国女孩很穷之外,别的也真没有什么好说嘴的地方。就是经济能力方面,中美两国的畅销书作家说实话也不能算穷了,“文化名人”这个光环实际很值钱,有的是大把人捧着钱请她参加宴会,她的个人收入里其实还包括这一项。
这种“付费出场”一年少说能赚十万美元,这也是她极少答应“付费出场”,所以价格居高不下,她要是狠下心捞钱,一年光是这一项收入就能有几十万。
所以所谓“捞女”的谣言反而不被亲朋好友们当成一回事。当你凭自己的笔和头脑就能赚钱的时候,“golddigger”这个标签就贴不到你身上。
婚礼日期定在1997年一月的第一个周六。
瓦伦蒂诺家财大气粗,包了两个架次的飞机,在巴黎时间周五上午送客人们到了巴黎。
其中最引人瞩目的是肯尼思姐弟,小约翰·肯尼思新年之前刚出院,左腿还打着石膏,只能坐轮椅上飞机。
新娘邀请了哈佛的一些同学,联合国的实习生同事——拉里回校,大卫拿到了联合国一年的短期合同。
新郎这边的宾客占了绝大多数,大多是亲戚,其他豪门老友,没有娱乐明星。凡妮莎当初就是个十八线小演
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