2)第229章 做好吃的_重生后,带着亿万物资重回六零
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  夕夕系统买齐了材料,接着将18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只绍兴酒坛子里,再往其中注入适量的高汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,然后放在火上慢慢加热。

  佛跳墙最需要的就是功夫,在等待佛跳墙的过程种,文文先是简单的清炒了几个蔬菜作为早上的菜肴。

  在烧煮的过程中,用火也十分讲究,需选用木质实沉而又不冒黑烟的白炭。煮时先在猛火上烧沸,随后在文火上慢慢煨炖5~6小时,这样一道美味的佛跳墙就大功告成了揭开荷叶,一股酒香扑鼻而至,直抵肺腑。盛出来的汤,汁浓色褐。

  到了中午,王翠莲外出到地里去瞧瞧,回来之后还没走进自家院子,远远的就先闻到了一阵醉人的香气。

  王翠莲忍不住深吸了好几口气,赞叹道:“太香了!文文,你这是做了啥?”

  文文从厨房走出来,笑道:“妈,这只是闻闻味道,一会儿吃起来才让你惊讶呢。”

  小小的一锅图佛跳墙,香气传遍了好几条街。

  一墙之隔的张大树和张大树媳妇儿也闻到了这香气,两口子又开始踩在凳子上,扒拉着墙壁往隔壁瞅。

  张大树媳妇儿闻着这香气,哈喇子都快掉下来了,一边不住的吞口水,一边问张大树道:“张大树,你说隔壁做了啥饭菜?咋就这么香呢?”

  张大树白了她媳妇一眼:“我咋知道呢?我知道的跟你一样多。”

  于是两口子只好继续探头探脑的往隔壁院子里张望。

  张大树媳妇贪婪的闻着这食物的香味,突然想起了自己当年对待王翠莲和张文文母女的种种苛刻的场景,不禁懊悔道:“唉,早知道他们娘俩把日子过的这么好,当初我就该对他们娘俩儿好点儿,他们娘俩都是知道感恩的人,这样他们娘俩吃肉的时候也会分点儿肉汤给我们喝喝。”

  张大树心里也是一百个后悔,等瞪着他媳妇说道:“你现在知道后悔了?晚了!哼,当初狗眼看人低,见死不救,小肚鸡肠的,现在人家发达了,抱大腿抱不上了,你又在这儿忏悔起来了,早干吗去了?我打听了,文文这孩子可中用了,她自己现在已经干上卫生所的副所长了,和镇上的关键人物都打好了关系,她舅舅家那几个大孩子是计划初中一毕业就送到厂里的,女孩子也能安排进卫生所里,她在厂里、卫生所里都有关系。她几个舅舅现在高兴坏了,都盼望着自己孩子早点初中毕业了走关系进厂去当工人呢。你说这么好的路,被你给堵死了。”

  张大树说完,和媳妇一起回头看着自己的闺女和儿子。

  除了已经出嫁的大闺女,剩下的二闺女和小儿子,个个儿都用一种木讷笨拙的眼神看着他们。

  两个人一个十九,一个十八,小学毕业就学不会了,现在除了知道吃,啥也不知道。

  张大树和张大树媳妇都快愁死了。

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