河鲀远远看去很是可爱，河鲀的腹部是淡黄色的，胸鳍上方及背鳍基部各有一块黑斑，臀鳍是黄色的，看起来与现代的那些观赏鱼也没什么区别。

　　可就是这样可爱的鱼有着致命的剧毒。

　　他们的内脏，鱼子，血液，鱼眼睛就是毒素聚集的地方。

　　苏瑶拿着剪刀开始剖鱼，按照顺序将内脏一样一样的取下，然后剜掉眼珠，鱼鳃，将河鲀的皮剥下来，每一种东西装到一个碗里面。

　　确保需要去除的内脏一个不少。

　　另一边，朱雀早就已经挖好了一个大坑，苏瑶将那些内脏全部放进坑里埋好，然后让朱雀不断的从河流里舀出清水，一遍遍的冲洗着已经剖好的河鲀，还有河豚肝。

　　河豚肝是河鲀身上最毒的地方，但一到完整的河鲀菜肴，没有这个肝脏就缺少了精华，煮不出河鲀的鲜美。

　　光是清洗河鲀就花了这么大的功夫，看的黄夫人还有两位皇子都觉得累。

　　不过更多的却是对苏瑶手艺的期待。

　　能够值得苏瑶花费这么长时间料理的菜肴一定相当的美味。

　　河鲀的鲜美还需要注意烹饪时间，河鲀宰杀后1小时内才能保全主河鲀的鲜味。

　　苏瑶打算油炸河鲀肉，一旁的锅里，倒入了冷油，等油温起来，将大蒜放进锅里铺好，然后将河豚肝脏切成薄薄的片状，放进温热的油锅里面。

　　这一道手续，是为了利用高温炸肝，去除掉肝脏中的毒素。

　　不一会儿，肝脏片就在油锅里翻滚，一阵浓香从油锅里面散发出来。

　　黄夫人闻了也不由得吞了吞口水，两位皇子更是两眼直勾勾的看着锅里。

　　油锅里的河豚肝脏已经炸成了金黄色，苏瑶将切好的五花肉翻炒爆香，然后放入河鲀煸香，最后加入料酒、酱汁、糖，河蚌、盐、高汤，转大火煮至沸腾，然后转成小火焖上半个时辰。

　　打开锅盖，放入剥下来的鱼皮还有鱼骨，烧熟后，大火将汤收浓。

　　点盐，油，水烧开，将原本准备好的生菜、豆芽垫在盘子底部，倒入烧好的河豚肉，一时间香味四溢。

　　朱雀几人在苏瑶料理河鲀的时候，已经在一旁搭了一个挡风的位置，桌子也已经摆放好，黄夫人单独的坐在一处，用一块布料挡着。

　　苏瑶做的河鲀肉装了两个盘子，每个盘子里都不是很多，顶多过过嘴瘾，想要吃饱倒是不可能的。

　　当朱雀将那河豚肉的盘子放在桌上，八皇子看着油亮油亮晶莹剔透的河豚肉一个劲的吞口水，但想着苏瑶说这河豚肉有毒，说不准吃法也得讲究讲究。

　　一时间，苏瑶没有发话，八皇子也不敢动。

　　好不容易看到苏瑶拿起了筷子，八皇子又吞了吞口水，就见苏瑶夹了一片河豚肉，“做河豚肉，厨师得先吃一块，这是对食客的尊重，也是为了防止有什么不测。”

　　说着苏瑶便将肉

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