2)第369章 全宴级享受_美食俘虏里的收藏家
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  道:“这种完美的肉香,竟然是冰原龙肉……我难以相信!”

  难道说,是因为烹饪方法的问题,让冰原龙肉明珠蒙尘么……

  其实在张伟的家乡就有一种说法,没有不好吃的食材,若是有,一定是没有找到食用方法。

  小龙虾、鲤鱼……等等等等,都是这一类本身品质较低,但只要找到方法,就能变成美味的食材。

  甚至小龙虾曾经一度风靡。

  此时。

  温泉水乡外已经站满了人,他们都被那食物的香味所吸引过来。

  这样的盛况比世纪汤出世时还要夸张,所有人都忍不住流淌着口水!

  将外壳敲碎,荷叶打开,在张伟的示意下放在水面上。

  没想到这料理竟然能浮在这弱水上!

  武勇夹起一块肉,晶莹的肉脂在筷子上来回震颤,就像是极致柔软的果冻一样。

  放入口中,肉脂瞬间融化!

  充沛的肉香味从口腔炸开,就连远处的人都能清晰地嗅到。

  “这……好香!”

  “而且没有丝毫的肥腻感!”

  “我吃的可是一大块肥肉啊,怎么感觉再吃果冻一样!”

  臭氧草的叶子上,大概有两个拳头大的肉坨,造型十分原始,没有经过刀工的处理。

  武勇举起叶子嚷嚷道:“大家也来尝尝吧。”

  众人收到呼应,纷纷举起筷子,其中有好几人因为不慎,不小心将肉跌入水池之中。

  每一次都有人漏出惋惜的表情,这种美味竟然如此被糟践了。

  可是这肉……实在是太柔软了。

  而且相当的轻,就像是弱水一样……

  与这绝美的味道相比,君清和洛先生更在意张伟的料理手法,究竟什么样的技艺,可以造就出如此绚烂的场景。

  张伟挥手道:“诸位别愣着了,这里能吃的美味还有很多呢!”

  所有够资格参加的人纷纷进入到水池内,潜入下面挖掘着泥球球。

  这时候众人才惊讶的发现,这些泥球竟然各个不同,大大小小……而且用料也不一样!

  “我的这一份是十羽大鸡,选用的香料与之前的完全不同……没有之前解腻用的大料、桂皮,新增了提升香味的艾草、橘皮、香叶等……鸡的油脂在肉里膨胀……”

  “鸡肉里面有糖浆的成分,最大程度缓解了十羽大鸡油腻的感觉……我还尝到了淡淡的橘子酒味……都是用来除腥去腻的!”

  “里面选用的菜叶也不是臭氧草……”

  洛先生细细思索。

  难道说……

  这里所有的是材料里都是由不同香料、食材、调味品组成的?

  这到底是多大的工程量!

  说出自己的想法,张伟摇头笑道:“倒也不至于,同种类型的也不只能做一份啊,就像刚刚的东坡冰原龙肉,就有十几份之多。”

  “那每一种有多少?”

  “这个……我也没印象了,总之找了很多味道奇差,料理困难的食材进行深度加工,仅仅

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