杜少杰觉得自己一个人忙不过,就和廖永新说了,对方满口答应去帮忙。
然后再从【西川酒家】带两个人去打下手,做20桌酒席还算轻松。
接下来两天,杜少杰带着两个妹妹转了不少地方,也品尝了各种不同的美食。
小雅觉得自己简直到了天堂,美得冒泡。
“姐,我当初也应该报考羊城的学校,有哥哥在,经常都可以吃上好吃的东西。”
吃货的快乐就这么简单,杜少杰根本就没当回事。
家里就属小雅的主意最正,对方早就瞄好了心仪的学校,岂是几样美食能打动的?
随后他又带着小梅和小雅去买了一些衣服,两个妹妹都长得漂亮,大学生了嘛,也应该适当的打扮打扮自己。
“小梅,明天我有事,你带着妹妹在附近玩玩。等我忙完了,下周带你们去深城。”
杜少杰很遗憾不能带她们去香江,现如今过关的手续不好办,这一次肯定是来不及了。
不过去特区还是没问题的,到时候给蔡菁提前打个电话,连特区通行证不用办。
翌日。
杜少杰和廖永新等人,一大早就来到了村里。
这个村子其实也是在市区里面,妥妥的“城中村”,距离压根不远。
“杜师傅,这么早?辛苦辛苦。”
迎接他们的正是林局,对方显得很客气,还准备为他们几个人准备了茶点。
杜少杰等人歇了一会,随即开始忙活。
首先要把高汤熬上,这玩意需要挺长时间,时间短了没法用。
然后开始分门别类的处理食材,凉盘也要提前制成半成品,蒸菜也要提前上锅蒸,一晃几个小时就过去了。
临近中午,宾客陆续到达。
杜少杰和廖永新已经做好了最后的准备,只待主家一声令下,就开始炒菜。
“杜师傅,可以上菜了。”
林局亲自过来说了一声,不多时,凉盘就端上了桌。
然后一道道热菜依次出锅,杜少杰和廖永新的动作飞快,根本不可能出现接不上茬的情况。
这一刻,杜少杰想起了当年。
当年他和师傅也是这么合作的,给人家做一次酒席能有个百八十块钱的收入,都乐翻了天。
现在的生活好了,但两人一旦开始掌勺做酒席,依然是混身充满了干劲。
不知不觉,所有的菜品都端上了桌,杜少杰和师傅相视一笑,就仿佛是完成了一件令人满意的作品,很有成就感。
“师傅,咱们去给寿星敬一杯酒?”
“行!敬完酒,咱们随便吃点,就撤吧。”
两人随即端着酒杯走了过去,宴席就摆在村里的空地上,还真和农村的宴席差不多。
“廖师傅,杜师傅,你们太客气了。”
两人给寿星敬了一杯酒,林局觉得很有面子,说话的时候又客气了三分。
随后,他扯开嗓子说道:“各位,这两位就是今天寿宴的大厨,杜大厨和廖
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