杜少杰若有所思,貌似苏大鹏和黄婷婷越走越近了?
他随后回到了家里和王玉秀说,自己准备把孙伯的院子买下来。
王玉秀其实有点看不上孙伯的院子,实在是又破又旧,想要住人就得重新翻新。唯一的优点就是院子大,地方宽敞。
不过,她也不会唱反调。
“你看着顺眼就买呗,等天气暖和了再好好收拾一下。”
杜少杰笑着点点头,进屋和小雅聊了一会儿,才洗漱睡觉。
而今天酒席上做的【龙井虾仁】则获得了“上下”的综合评价。
“哥”
【德州扒鸡】、【大盘鸡】、【干烧鱼】、【爆炒腰花】、【糖醋里脊】、【东坡肘子】、【牛肉大杂烩】、【椒麻鸡】、【红烧肉】。
【综合评价:上,上下】
晚上的酒席做的很成功,获得了客人们的一致好评。尤其是【龙井虾仁】这道菜的水准,大大出乎了他们的意料,算是意外的惊喜吧。
椒麻鸡需要炖煮的时间不长,做好了之后就放一边自然放凉。
杜少杰让出了工位,盯着董军的每一个步骤。
“杜经理,这个味道可是有不小的变化啊!好吃,真好吃。”
这段时间又有两道菜品获得了“上”的综合评价,分别是【椒麻鸡】、【红烧肉】。
“好!”
“这是客人的要求,人家预订的时候特意让我们加上这道菜。食材你不用担心,我们已经准备妥当,有把握做好吗?”
临近中午,杜少杰换上了厨师服。
匆匆数日。
杜少杰不好回答这话,无奈的笑了笑,便继续忙活。
董云显很高兴,就连站在一旁不说话的钟福祥都露出了一丝笑容。
【当前作品:椒麻鸡、红烧肉,其他(×25)】
董云显随即把菜单递给了杜少杰,杜少杰细细的看了一遍。
“董师傅,我记得中餐厅没这道菜吧?”
“董师傅,红烧肉一定要做到软烂适中,味道要重一点,还要注意上色。中午我来做,你在一边看着,有什么问题尽管问。”
工资没办法,现在谁都不敢动这一块。
钟福祥很难得的多说了一句,看似是在抱怨,其实是希望杜少杰不要浪费自己的天分。
杜少杰很高兴,趁热打铁,直接钻进模拟场景练习了30个小时的【龙井虾仁】。
他和孙伯按照约定去了一趟街道办,办理了登记备案。
“杜经理,我看明白了,也终于知道自己差在哪里。要不下一锅我来做?麻烦你在一旁帮我把把关。”
兄妹俩坐下来开始吃午饭,小雅只吃了一口,眼睛就亮了:“哥,今天的【椒麻鸡】好吃呢,不会是你的手艺吧?”
今天刚好有空,他觉得应该再给对方做一次示范,他做事就是这样的风格,要么不做,要做就一定要做到最好。
然后拿着街道开的证明,再去其他部门办理相关事项
请收藏:https://m.001web.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)