第310章小小礼物
傅云峰厨艺不错。
以前一家四口住在一起,他有时间便会下厨。
实在是忙得没空,才会把厨房交给厨师。
对傅云峰来说,下厨就是他美好回忆的一部分,几乎刻进骨子里。
所以,好些年没有再碰过锅碗瓢盆,傅云峰仍旧表现得很熟练。
不消片刻,一桌子大菜就被端了出来——
油焖大虾、蟹黄豆腐、番茄肉片汤、糖醋排骨、芙蓉鱼片……
闻着味道居然很不错!
傅云峰乐滋滋地摘下围裙:
“班门弄斧了啊。”
傅朝毫不客气:
“是啊爸,咱们家的大厨神坐在这里,你可不就是班门弄斧吗?”
傅云峰瞥他一眼,懒得计较,招呼南枝吃菜。
南枝应声,随手拿起筷子。
一抬手,忽然觉得哪里不对劲儿。
往四周一看,才发现4双眼睛炯炯有神地望着自己。
南枝的手臂滞在半空:
“怎么了?”
“没、没什么,想听听你的评价。”
傅云峰很紧张,像是等待宣判的考生,而南枝就是那个考官。
所幸南枝这位考官的态度很包容,了然点点头后,首先选了其中的蟹黄豆腐来品尝。
很多家常菜的做法里,蟹黄豆腐通常是取咸蛋黄来代替蟹黄,里面最多点缀些蟹肉棒,这样做起来经济又实惠,还能保留蟹黄的口感和味道。
当然,傅云峰的做法是不可能改用什么咸蛋黄蟹肉棒的,他用的都是实打实的海蟹。
海蟹蟹黄虽说比不上正宗的阳澄湖大闸蟹吧,但总归是真正的蟹黄。
海蟹蒸熟后,傅云峰拆了好久,动作笨拙而生疏,南枝好几次都想上前帮忙,以她的速度大概是傅云峰的20倍……
辛辛苦苦才拆下来的一小碗蟹黄,最后用在这道蟹黄豆腐里。
比起味道,南枝更先尝出来的是用心。
其他的倒是其次了。
“很好吃。”
南枝眉眼舒展而笑,好像真的吃到什么绝世佳肴。
这让傅云峰反倒有些不自信了。
他虽然自认厨艺还行,但那是在普通人里面。
亲自尝过南枝的菜,就会知道什么才叫真正的人间至味。
时隔多年做出的菜能得到南枝的认可,难道说……
他这些年非但没有手艺生疏,反而无师自通了?
傅云峰想着还挺高兴,跟着用公勺舀起豆腐,放在自己的小碗里,尝了一口。
唔。傅云峰面无表情。
庆清已经看出端倪。
傅朝却全无所觉:
“怎么了爸?味道是不是特别好?没想到啊,你居然会有做饭的天赋!哦对,既然妈她不会做饭,那芝芝的厨艺肯定是遗传的您老人家!哈哈!”
傅朝兴冲冲地跟着舀了一勺豆腐,送进嘴里:
“嘶!好腥!”
傅云峰默默放下勺子:
“……要不我们出门吃饭?”
南枝若无其事地又舀了一勺豆腐:
“不用,就吃这些挺好的
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